16 de FEBRER: TALLER DE ELABORACIÓ DE CERVESA ARTESANAL.
Per endinsar-nos en aquest mon de l'elaboració de cervesa, el nostre ponent Vicent Boluda ens anirà mostrant al llarg de tota la jornada d'una forma casolana i assequible per a totes, el procés i la historia de la seua elaboració, a més clar de passar una bona estona.
El taller consisteix:
Procces de elaboració artesanal,tast de diferents tipus de cervesa, (algunes premiades mundialment), esmorçar, dinar, xarrada-col·loqui
17 Febrer: ESTUDI I CREACIÓ D'UN GRUP DE CONSUM.
Son sans el aliments q consumixes? On compres el teu menjar? On es produeix? Com? Qui el produeix? En quines condicions treballa la gent q produeix i comercialitza? Amb quin tipus de projectes estas col.laborant amb la teua cistella de la compra? Quants km. Recorre fins aplegar a tu? Com es repartixen els beneficis q generen les vendes? Quants envasos tenen i quan han contaminat per a produir-los?
Aquesta jornada del diumenge, volem respondre totes aquestes qüestions per tal de trobar les eines necessàries per a fomentar un cambi social, agroecològic i agroalimentari, a partir de la creació d'un grup de consum, on us animem a participar!!
El curset del dissabte tindrà un preu de 15 euros que inclurà, el tast de cervesa, esmorçar, picaeta, dinar (torrà de carn i verdures), els coneixements adquirits i la meravellosa diada.
El diumenge, després de la xerrada (a càrrec de Jose Antonio Fernandez membre se Sobirania Alimentària) qui vuiga es podrà quedar a dinar una bona paelleta vegana, amanida,remullat amb vinet. Tot per 5 euros
En aquesta ocasió cal reservar la teua plaça cridant per telefon:
Sandra 626 2599 628
Santi 679 361 563
Per a facilitar l'organització del esdeveniment agrairíem q deixaren per escrit si es va a participar sols un dia i quin.
L*ESPURNA, MIL FORMES DIFERENTS DE VEURE LA VIDA!!
VOS ESPEREM!!